Descrizione
FRIULI GRAVE TRAMINER AROMATICO DOC 2020 – CONTE BRANDOLINI D’ADDA
I profumi hanno il grandissimo potere di trasportare la mente in tempi e luoghi lontani. Così questo Friuli Grave Traminer Aromatico DOC, che ha il dono di saper generare un armonioso rincorrersi di aromi profondi e profumi persistenti. Fermenta a temperatura controllata e riposa in acciaio per quattro mesi. È un bianco ricco e fruttato, che si lascia bere con semplicità e gioia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino. Suadenti sono i sentori olfattivi, floreali di glicine e rose gialle, fruttati di pesca e ananas, con sfumature agrumate e toni di erbe aromatiche. Al sorso è fresco e leggermente sapido, morbido e con un buon retrogusto.
ABBINAMENTI
È ottimo per accompagnare formaggi freschi e pranzi leggeri a base di pesce o verdure. Da provare con il risotto alle verdure.
CANTINA
Estati calde e ventilate e terreni argillosi, sono le due principali analogie che Brandino Brandolini riscontra da sempre tra i territori di Bordeaux e del Medoc e le terre della tenuta di Vistorta.
- Annata: 2021
- Denominazione: Friuli Grave DOC
- Vitigni: traminer aromatico 100%
- Alcol: 12.5%
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Momento per degustarlo: Pranzo leggero
- Tipologia: Bianco
- Abbinamenti: Crostacei, Formaggi freschi, Molluschi
