Descrizione
Il Bolgheri Rosso “Il Seggio’” di Poggio al Tesoro è un rosso che regala già al primo sorso freschezza e intensità gusto-olfattiva. Questo taglio bordolese dal profilo moderno e mediterraneo deve il suo nome al fiume Seggio, il maggior corso d’acqua del Comune di Castagneto Carducci. La storica casa vinicola Allegrini dal 2003 ha affondato le sue radici in quest’area di eccezionale valore e noto potenziale produttivo con l’idea di dar vita a etichette di forte identità, struttura e lunga evoluzione.
Il “Seggio” Bolgheri Rosso è un classico assemblaggio bordolese di varietà internazionali quali Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot che provengono da 2 vigneti principali di proprietà di Poggio al Tesoro: Via Bolgherese e Le Sondraie. I terreni tipici della zona mutano progressivamente dal giallo al marrone, hanno antiche origini marine e sono caratterizzati da sabbie ricche di scheletro che accolgono alla perfezione i Cabernet e da argille miste che regalano eleganza e armonia al Merlot. L’affinamento di 15 mesi in barrique di primo e secondo passaggio, oltre a ridurre la naturale astringenza dovuta ai tannini giovani, permette a questo rosso del Bolgheri di assumere una maggior morbidezza, così da regalare un sorso avvolgente e setoso.
Il Bolgheri “Seggio” è un rosso espressivo, pieno e corposo che ben si abbina a primi e secondi piatti a base di carne rossa. Al calice si presenta di un limpido e intenso rosso rubino e al naso dona note inconfondibili di macchia mediterranea, che ci ricordano continuamente la zona di provenienza, frutta rossa matura e erbe balsamiche. Al palato è di buona struttura e consistenza con una trama tannica elegante e avvolgente che lascia in bocca un finale succoso, di media lunghezza e precisione.
