Descrizione
Vino color giallo paglierino tendente al dorato, brillante e luminoso con spuma cremosa e persistente. Perlage molto fine.
Al naso risulta complesso, dosato tra freschezza ed evoluzione, con un’apertura al naso di pan brioche, fiori bianchi e ribes nero.
Al palato l’elegante freschezza si intreccia a continui ritorni minerali. Continuo ed armonico, perfettamente miscelato con il perlage; piacevole sensazione di morbidezza.
Servizio 8°C.
Cantina Zamuner
Regione Veneto
Vitigni E Impianti 70% Pinot Nero 30% Pinot Meunier
Zona Di Produzione Sona (VR)
Vinificazione Produzione secondo il Metodo Classico
Maturazione Affinamento in bottiglia, minimo 5 anni, a temperatura controllata
Capacità Bottiglia 750 ml.
Gradazione In % Vol12,5
Temperatura Di Servizio 6°/8°
Abbinamenti Ottimo per accompagnare grandi eventi come aperitivo di antipasti, ma anche insieme a piatti strutturati.
