Descrizione
Villa Rinaldi è la Maison Italiana che rappresenta l’eccelllenza degli Spumanti, con uno stile personale, animato da grande creatività, che in particolare dagli anni ’60 ha saputo reinterpretare antiche tradizioni come l’affinamento in barriques francesi e il dégorgement à la volée, applicato a varietà come lo Chardonnay e il Pinot Nero Atesini. In cento anni di storia si sono tramandate di generazione in generazione pratiche virtuose e una grande maestria nel produrre vini che seducono gli appassionati con fragranze e aromi inimitabili, frutto di passione, tempo e segreti custoditi di padre in figlio.
La Grand Cuvée Bianca si ottiene da uve Chardonnay coltivate sui rilievi collinari del Trentino-Alto Adige a 500 metri di altitudine. Il vino matura 18 mesi sui propri lieviti e affina 6 mesi in barriques di legno pregiato proveniente dal Massiccio Centrale Francese. Freschezza e ampiezza aromatica in perfetto equilibrio racchiuse in un sorso.
Zona di produzione: Trentino-Alto Adige
Alcool: 12,5%
Capacità: 75 cl
Azienda: Villa Rinaldi
Vitigno: Chardonnay
Abbinamenti consigliati: Ideale con sushi, tartare di pesce, pesce e carni bianche alla griglia.
