Descrizione
Frutto di assemblaggio di Corvina con aggiunta di Oseleta al 10% da vigneto posto in collina su terreno calcareo-argilloso. Vinificazione in vasche inox e successivo affinamento per circe 16 mesi in barrique usate. Da abbinare a carni rosse alla griglia, brasati ed arrosti, selvaggina, formaggi stagionati.
Caratteristiche tecniche
- COLORE
- rosso rubino intenso
- PROFUMO
- intenso, frutta rossa matura, speziato, vcenni vegetali e leggermente speziato
- SAPORE
- corposo, fresco e sapido, tannico, finale lungo leggermente speziato
- TEMPERATURA DI SERVIZIO
- 18 – 20 gradi
- FORMATO (L)
- 0.750
- PROVENIENZA
- Veneto
