60.20.20 Rosso IGP (Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Merlot) Zymè

58,00

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Descrizione

  • Tipologia Rosso secco IGT
  • Provenienza Veneto
  • Uve Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 20%, Merlot 20%
  • Sensazioni Colore rosso rubino intenso, naso di frutti rossi e spezie, bocca avvolgente e persistente
  • Vinificazione Uva raccolta a mano, pigiata fresca al 80%, il 20% a riposo per un mese; le due parti sono vinificate e affinate separatamente; vinificazione in vasche di cemento a temperatura naturale; affinamento in barriques per minimo 24 mesi
  • Gradazione Alcolica15% vol.