Descrizione
ROSSO CONERO DOC BIOLOGICO
Vitigno: 100% Montepulciano.
Sapore: Palato complesso su cui spiccano sentori fruttati di amarena e lampone.
Colore: Colore rosso rubino intenso, limpido e brillante.
Profumo: Sentori fruttati di amarena e lampone.
Abbinamenti: Accompagna egregiamente tutte le paste al ragù e salse di caccia. Ottimo anche su carni ovine, suine, bovine giovani e formaggi semi stagionati. Da provare l’accostamento con i vincisgrassi, uno degli emblemi gastronomici della regione.
Gradazione alcolica: 13,5% vol
Temperatura di servizio: 14° – 16° (va gustato a temperatura ambiente).
